DEAU COGNAC ... en familiehistorie ...
Historien begynder i 1685, under kong Louis XIVs regeringstid, da Louis Deau bosætter vinavleren i Charente og opdager stillets mytiske alkymi.
I flere generationer har familien Bru Legaret ejet og drevet en vingård i hjertet af Cognac -regionen.
I dag overtager Véronique Bru Legaret og hendes søn Roland Legaret skæbnen for mærket DEAU COGNAC og er stolte over at få dig til at opdage et univers, hvor det smukke, det usædvanlige og det unikke mødes og kan skabe absolutte følelser, en åbenbaring, en opdagelse .
Cognac DEAU ligger i Sireuil (Charente, Frankrig) og mere præcist “Aux Moisans” i hjertet af Cognac -regionen.
Det er der, midt i vinstokke, med udsigt over Charente, er vores destilleri og dets 12 kobberstillerier ved siden af de gamle kældre, hvor de dyrebare eaux-de-vie fra vores samling er lagret på mere end 2000 tønder.
Hos Sireuil dedikerer vi os til skabelsen af exceptionelle cognacs, men også til den franske livskunst.
DEAU COGNAC er inspireret af balancen mellem luksus og natur, der er karakteriseret og afspejlet i elegancen i sit sortiment.
"Griffon", familiens emblem, er den symbolske vogter for naturens skatte. I dag er han den ædle beskytter af vores vinstokke og af den gyldne eliksir, der opbevares i vores kældre.