Merlet VSOP Cognac er en kvalitetscognac fra det franske destilleri Merlet, som har en historie, der strækker sig over flere generationer. "VSOP" står for "Very Superior Old Pale", hvilket indikerer, at denne cognac er blevet lagret længere end den gennemsnitlige VS (Very Special) cognac.
Her er en beskrivelse af Merlet VSOP Cognac:
Alder og modning: VSOP-cognacen er blevet lagret i mindst fire år på egetræsfade. I løbet af denne tid får cognacen mulighed for at udvikle sin kompleksitet og afrunde sin smagsprofil.
Smagsprofil: Merlet VSOP har en afbalanceret smagsprofil med noter af tørrede frugter som abrikoser og figner, samt subtile hint af vanilje, krydderier og egetræ fra lagringen på fade. Den har en blød og rund krop med en lang, behagelig eftersmag.
Duft: Duften er forførende og indbydende med noter af tørrede frugter, honning og krydderier. Efter en smule luftning kan man også opdage hint af citrus og blomsteragtige toner.
Farve: Cognacen har en smuk, gylden farve, som er typisk for velmodnede cognacer.
Servering: Merlet VSOP kan nydes på forskellige måder. Mange foretrækker at drikke den ren eller med en isklump for at værdsætte dens komplekse smag fuldt ud. Den kan også bruges som base til cocktails eller som en dessertcognac.
Sammenfattende er Merlet VSOP Cognac en højkvalitetscognac, der passer perfekt til dem, der sætter pris på en afbalanceret og elegant smagsprofil med et strejf af frugtighed og krydderi.
Til deres Merlet VSOP Cognac udvalgte og blandede Gilles og hans sønner eaux-de-vie fra forskellige regioner af cognac-appellationen for at sikre ensartet kvalitet. Eaux-de-vie blev lagret i mindst fire år. De fleste af de udvalgte cognacer til denne blanding er fra Fins Bois 'crus', berømt for deres frugtighed og deres evne til at modnes hurtigt, når de er fadlagret. Cognac fra Petite Champagne bringer kompleksitet til blandingen. Afhængigt af blandingerne kan andre "crus" eaux-de-vie destilleret af Merlet benyttes. Merlet VSOP Cognac er kendetegnet ved intense, men subtile frugtagtige noter, såsom fersken, og en smidig og rund smag.
Farve: Lysebrun med ravfarve.
Næse: Delikat og subtil, med intens frugtighed. Noter af hvide frugter og fersken.
Smag: Rund og smidig, med en meget frugtig finish.
70cl - 40%
Kunder der har købt dette produkt har også købt