Caperdonich Single Malt Peated Whisky 18 Year Old er en skotsk whisky kendt for sin rige smag og kompleksitet. Her er en beskrivelse af, hvad man kan forvente af dette særlige udtryk:
Udseende: Whiskyen har sandsynligvis en gylden ravfarvet nuance, hvilket indikerer dens modning på egetræsfade i 18 år.
Næse: Ved næse kan man opdage en balance af tørverøg sammenflettet med frugtagtige og blomsteragtige noter. Tørven i dette udtryk er sandsynligvis moderat, ikke overvældende, hvilket tillader andre aromaer at skinne igennem. Noter af modne frugtplantage såsom æbler og pærer kan være til stede sammen med antydninger af citrusskal og subtil vanilje fra egetræsfade.
Smag: På ganen vil whiskyen sandsynligvis byde på en symfoni af smag. Tørverøgen vil sandsynligvis være mere fremtrædende her, selvom den stadig er afbalanceret, med lag af jordied og maritime påvirkninger. Dette kan suppleres med smag af honningsødme, tørrede frugter og et strejf af krydderi, såsom kanel og muskatnød. Egets indflydelse fra den forlængede ældningsperiode kan bidrage til en fløjlsblød mundfornemmelse og antydninger af eg-tanniner, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet.
Afslutning: Afslutningen vil sandsynligvis være lang og tilfredsstillende, med tørverøgen dvælende sammen med vedvarende frugtighed og en subtil varme. Noter af eg og krydderier kan også fortsætte og efterlade et varigt indtryk på ganen.
70cl - 48%