Tomatin 2004 - 18 år gammel SM 1st Fill Ex Bourbon DK Exclusive er en skotsk single malt whisky, der er destilleret på Tomatin destilleriet i det skotske højland. Denne specifikke udgave er eksklusivt udvalgt til det danske marked og er en del af deres "SM" (Single Malt) serie, som er fyldt på førstegangsfyldte ex-bourbonfade.
Destilleriet, Tomatin, har en lang historie, der går tilbage til 1897, og det er kendt for at producere whiskyer af høj kvalitet. Denne udgave er destilleret i 2004 og har modnet i 18 år, hvilket giver den tid til at udvikle komplekse smagsnoter og aromaer.
Den førstegangsfyldte ex-bourbonfade refererer til de fade, som whiskyen er lagret i. Førstegangsfyldte fade betyder, at de tidligere har indeholdt bourbon, hvilket giver whiskyen en vis karakter og smag fra de amerikanske egetræsfade.
Smagsprofilen for denne Tomatin 2004 - 18 Yo SM 1st Fill Ex Bourbon DK Exclusive kan variere, men man kan forvente subtile nuancer af vanilje, karamel, kokosnød og muligvis en let krydret tone fra fadet. Samtidig vil alderen give whiskyen en vis dybde og kompleksitet, og den danske eksklusivitet tilføjer en ekstra dimension til oplevelsen for whiskykendere i Danmark.
flaske 192 ud af245
70cl - 54,2%