Tomatin 14 år Port Cask er en skotsk single malt whisky, der er lagret i 14 år på portvinsfade. Denne særlige lagringsteknik giver whiskyen en unik karakter og smag. Portvinsfadene tilfører noter af røde frugter, bær og en vis sødme til whiskyen, der suppleres af de traditionelle karakteristika ved Tomatin, såsom honning, vanilje og krydderier. Resultatet er en fyldig og kompleks whisky med en behagelig balance mellem frugtighed, sødme og krydderi. Tomatin 14 år Port Cask er en populær whiskyvalg blandt både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster på grund af dens tilgængelige smagsprofil og dybde.Tomatin 14 år er blød, og sød.
Nyder godt af sin tid i Tawny Port fade, der tidligere indeholdt portvin i omkring 50 år.
Fyldig men afbalancerede aroma af røde bær, sød honning og karamel udvikler sig til aspekter af lys frugter og nødder på ganen og en blivende finish af lækker frugtsalat.
Cask Type: Matured in a combination of Bourbon barrels and Port casks
Strength: 46% alc./vol.
The Tomatin 14 Year Old is soft, smooth and sweet, benefiting from its time spent in Tawny Port casks which previously held port for around 50 years. Rich but balanced aromas of red berries, sweet honey and rich toffee develop into aspects of light fruits and nuts on the palate and an abiding finish of smooth fruit salad.
Jim Murray's Whisky Bible 2016 - 92.5/100