Udsolgt
Stauning Heather - Single Malt Røget Whisky May 2019

Stauning Heather - Single Malt Røget Whisky May 2019

Produktet er udsolgt.

799,00 DKK

(inkl. moms)
Vægt: 2 kg.
Lagerstatus: Ikke på lager

Kun meget få flasker - så max 1 flaske pr. kunde.

 

Mød Heather, Peat's milde lillesøster. Traditionelt tørrer whiskyproducenter deres maltede byg med tørv. Dette resulterer i en kraftig røgsmagende whisky. Vi har masser af tørv i vores del af Danmark og vi elsker hvad den gør ved vores whisky - men Vestjylland er også dækket af hede. Det er vel egentlig vores sande terroir. Vi ønskede at udtrykke det i vores whisky og derfor udviklede vi verdens første single malt tørret udelukkende ved brug af lyng som brændsel.

Stauning Heather er en single malt der vil tiltale ikke kun fans af tørverøgede single malts. Røgen er mild, delikat og sød - ikke overvældende.

 

Lagring

5 til 6 år gamle fade.

- 5 x 1st Fill Maker's Mark - 200 liter
- 2 x 1st Fill Oloroso Sherry - 220 liter
- 1 x Virgin American Oak - 200 liter

Destilleret 2013/2014 – Tappet maj 2019

Aftapning

I alt 3041 stk. - Nummerede flasker. 

 

Farve

Ravgul

Duft

Mild røg, tobak læder, bivoks, bål, kork, honning, maltbyg, brun farin og chokolade.

Smag

Røg, chokolade, maltbyg, nougat, lakrids, røget kød, blyant.

Eftersmag

Kompleks mild røg, vanilie og karamel. 

Flaskestørrelse

50 cl.

Alkohol

48.7% ABV