Gelas Armagnac 10 ans er en form for armagnac, en type fransk brandy destilleret fra vin og ældret i egetræsfade. Gelas er et kendt armagnac-hus med rødder tilbage til 1865.
Denne specifikke armagnac er blevet ældet i mindst 10 år, hvilket giver den en moden smag og kompleksitet. Normalt vil en aldersbetegnelse som denne resultere i en dybere farve og en mere intens smagsprofil end yngre varianter. Smagen kan omfatte noter af tørret frugt, krydderier, nødder og undertiden et strejf af vanilje fra egetræsfadene.
Gelas Armagnac 10 ans forventes at have en afbalanceret smag og en behagelig eftersmag. Den kan nydes alene som en eftermiddags- eller aften drink, eller den kan bruges i forskellige cocktailopskrifter for at tilføje en kompleks smagsprofil.
Gelas Armagnac 10 Ans er den perfekte introduktion til armagnac’ens forunderlige univers. Denne udgave fra Gelas’ ”Tradition”-serie er lagret i mindst 10 år, først på nye 400-litersfade, og senere på gamle, brugte fade. Den er lavet på druerne ugni blanc, baco og folle blanche, og smagen er venlig, relativt ukompliceret og præget af vanilje og tørret frugt. En oplagt digestif efter et godt måltid.
Farve: Rav.
Duft: En behagelig og imødekommende duft af vaniljestænger, frisk fløde og tørrede frugter.
Smagsnoter: Smagen har abrikos og vaniljesukker, med et let præg af toastet eg i eftersmagen.
Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i simple cocktails.
70cl - 40%