Ron Millonario XO Solera Reserva er en premium rom fra Peru, som betragtes som en af de fineste inden for sin genre. Den produceres af Destilerías Unidas S.A. (DUSA) og er kendt for sin komplekse smagsprofil og luksuriøse karakter. Her er en beskrivelse af dens egenskaber:
Solera-metoden: Ron Millonario XO Solera Reserva fremstilles gennem en unik Solera-proces, en traditionel metode til at blande og aldre rom. Dette indebærer, at romen lagres i en række egetræsfade, der er stablet i flere lag. Når en del af romen tages ud for at blive tappet på flasker, fyldes fade op med yngre rom fra de overliggende fade. Dette bidrager til en jævn modning og kompleksitet over tid.
Aldring: Denne rom har været lagret i en længere periode, typisk over 15 år, hvilket resulterer i en dyb og rig smagsprofil. Under aldringsprocessen får romen udviklet sine karakteristiske smage og aromaer fra fade, den lagres i.
Smagsprofil: Ron Millonario XO Solera Reserva tilbyder en kompleks smagsoplevelse med en afbalanceret blanding af sødme, krydderi og rigdom. Du kan forvente toner af tørret frugt, karamel, vanilje, kakao, krydderier og en subtil egesmag.
Emballage og præsentation: Emballagen er normalt elegant og sofistikeret, hvilket afspejler romens eksklusivitet. Flasken kan være designet til at forstærke den luksuriøse følelse og opmærksomheden på detaljer.
Eftersmag: Eftersmagen af Ron Millonario XO Solera Reserva er normalt lang og behagelig. Den rige og fyldige smag kan hænge i lang tid efter, at du har taget en tår.
Samlet set er Ron Millonario XO Solera Reserva en rom for finsmagere og entusiaster, som værdsætter kompleksitet, elegance og rigdom i deres drikke. Med sin Solera-aldring og nøje udvalgte ingredienser tilbyder den en unik smagsoplevelse, der er svær at overgå.
Denne rom er store broderen, til Ron Millonario 15, og er en blanding af 15-20 års rom. Ron Millonario XO har vundet prisen, som Verdens Bedste Rom i både 2008 og 2009, så her har vi med en virkelig lækker rom at gøre.
Ron Millonario produceres på et destilleri i den nordlige del af Peru. Destilleri Pomalca i byen Chiclayo.
Duft
En duft af sødme og tropiske frugter rammer næsen som det første, hvorefter en mere krydret note med tobak og tørrede frugter tager over
Smag
Smagen er behagelig sødmefyldt til at begynde med, men noter af karamel, dadel og figen. Derefter trænger en note af nelikke frem på tungen for igen at blive lækker og sød igen
Eftersmag
Rommen slutter af med en behagelig sødme af brun farin, svage krydderier og egetræsfad
70cl - 40%