Mossburn No.31 Benrinnes 2008 er en single malt whisky, der kommer fra det berømte Benrinnes destilleri beliggende i Speyside-regionen i Skotland. Denne whisky er en del af Mossburn's No.31 serie, der er kendt for at tilbyde håndplukkede single malt whiskyer af høj kvalitet.
Denne specifikke udgave blev destilleret i år 2008 og er blevet nøje udvalgt og aftappet af Mossburn, hvilket garanterer en unik og karakteristisk smagsoplevelse. Som en single malt er denne whisky destilleret udelukkende fra byg maltet på Benrinnes destilleriet, hvilket giver den en autentisk og lokal karakter.
Smagsprofilen for Mossburn No.31 Benrinnes 2008 kan variere, men typisk kan man forvente noter af frugtighed såsom æble og pære, balanceret af sødme og krydderier. Nogle udgaver kan have en let røget undertone eller en subtil floral karakter, afhængigt af fadtyper og modningsperiode.
Alt i alt er Mossburn No.31 Benrinnes 2008 en whisky, der tilbyder en dyb og kompleks smagsoplevelse, ideel til whiskyentusiaster, der søger noget særligt fra Speyside-regionen.
En 14-årig single malt fra Benrinnes destilleriet, finished på Moscatelfade.
Duft
Nyslået græs – med noter af malt og citrus.
Smag
Fyldig og frugtig – med røde frugter og vinøse noter. Sødmefuld og let krydret.
Eftersmag
Tør og frugtig – med blommer, egetræ og sort pepper.
70cl - 54,9%
Benrinnes er et skotsk destilleri med beliggenhed i Speyside-regionen. Denne relativt lille region af det skotske højland har en helt massiv koncentration af whiskydestillerier, og er kendt for at producere whisky med smag af modne frugter, honning og mild cigarrøg.
Benrinnes ejes af spiritusgiganten Diageo, som udelukkende anvender det til produktion af blended whisky. Dermed skal man, hvis man gerne vil prøve en single malt fra destilleriet, opsøge den gennem uafhængige aftappere som Wilson & Morgan.