Plantation Pineapple Stiggins Fancy er en særlig type rom, der er kendt for sin karakteristiske smag af ananas. Denne rom er opkaldt efter karakteren Reverend Stiggins fra Charles Dickens' roman "The Pickwick Papers", som var kendt for sin forkærlighed for ananasrom.
Plantation Pineapple Stiggins Fancy er en blanding af traditionel rom og naturlig ananasekstrakt. Den har en sød og frugtagtig smag med tydelige noter af ananas, der giver den en forfriskende og tropisk karakter. Den kan nydes alene eller bruges som ingrediens i cocktails for at tilføje en ekstra dimension af sødme og aroma.
Denne rom er elsket af mange for dens unikke og eksotiske smag, der bringer minder om solrige øer og karibisk atmosfære.
Det var en stor dag for cocktailnørder da Plantation Pineapple første gang så dagens lys. Hvad der adskiller denne ”spiced” rom fra andre i genren, er måden, den laves på. Her er ikke tilsat nogle kunstige aromaer – i stedet er den omhyggeligt produceret efter en gammel opskrift på ananasrom fra 1800-tallet. Den hvide rom, Plantation 3 Stars, infuseres med ”barken” af de små, søde Victoria ananasser og infusionen destilleres efterfølgende. Imens lægges ananaskødet i Plantation Original Dark og denne blandes med den destillerede infusion. Derved får man både en utrolig (og frem for alt naturlig) ananasaroma og en skøn men afstemt sødme. Dine daiquiris vil aldrig være de samme!
Farve: Mørk gylden
Duft: ANANAS! Bagved frugten fornemmes varme krydderier a la nelliker og kardemomme.
Smagsnoter: Smagen er ikke så sød, som man kunne forvente. Her finder vi endnu engang ananas, samt kanelsukker og maracujá.
70cl - 40%
Fadlagring: Bourbon Casks
Land Trinidad
96 point - Extraordinary / Ultimate Recommendation + Chairman's Trophy
- Ultimate Spirits Challenge
Kunder der har købt dette produkt har også købt