Port Askaig 28 år er en særlig whisky, der kommer fra destilleriet Port Askaig, beliggende på øen Islay, som er kendt for at producere nogle af verdens bedste whiskyer. Denne whisky er blevet lagret i hele 28 år, hvilket giver den en dyb og kompleks smag.
Denne whisky har sandsynligvis udviklet en rig karakter med alderen, hvilket betyder, at den kan have noter af røg, havbrise og måske endda lidt sødme eller krydderi fra fadene, den er lagret på. Port Askaig 28 år er sandsynligvis en sjælden og luksuriøs oplevelse for whiskyentusiaster, der søger efter noget særligt at nyde.
Dens navn "Port Askaig" refererer til en lille havneby på øen Islay, hvorfra whiskyen er opkaldt. Det antyder også en forbindelse til havet og den maritime atmosfære, som ofte præger whiskyer fra denne region. Alt i alt er Port Askaig 28 år sandsynligvis en fornem whisky, der giver en unik smagsoplevelse med dybde og karakter.
Port Askaig 28 Years Old er en limited edition single malt whisky fra den skotske ø, Islay. Den er tappet af Elixir Distillers til deres populære serie Port Askaig, som inkluderer whisky fra en række destillerier på den lille ø. Vi ved ikke hvilket destilleri, den kommer fra, men Elixir Distillers afslører dog, at den er lagret på refill hogsheads af amerikansk eg. Tappet ved Port Askaigs yndede styrke, 45.8%.
Farve: Gylden.
Duft: Mynte og harpiks ved første snus – kort efter kommer tørv, røget te, mandler, ananas og karamel.
Smagsnoter: Olieret og fyldig i munden. Grønne urter, tørverøg og stadig en mynte-agtig friskhed.
Serveringsforslag: Nyd den rent, evt. med en enkelt dråbe vand.
70cl - 45,8%