Boatyard Double Gin er en håndlavet gin, der produceres i Nordirland. Den er kendt for sin høje kvalitet og unikke smag. Navnet "Double Gin" refererer til den dobbelte destillation, som ginen gennemgår under fremstillingsprocessen, hvilket bidrager til dens glatte og komplekse karakter.
Denne gin er skabt med omhu og omfatter en række nøje udvalgte botanicals såsom enebær, korianderfrø, angelikarod, lakridsrod, citronskal og appelsinskal, der alle sammen bidrager til dens sofistikerede smagsprofil.
Boatyard Double Gin har en harmonisk blanding af botanicals, der giver den en dejlig balance mellem krydderier, citrus og enebær. Den har en let og frisk duft med noter af citrus og enebær, og dens smag er kompleks med subtile krydrede undertoner og en behagelig lang eftersmag.
Denne gin er velegnet til at blive nydt alene på is eller som en vigtig ingrediens i klassiske cocktails såsom en gin og tonic eller en martini. Den er blevet rost af gin-entusiaster verden over for dens kvalitet og raffinement.
Økologisk produceret gin macereres i 18 timer med 8 forskellige planteekstrakter, herunder porse, som er høstet fra familiegården.
Vi bruger også citronskal, som vi tager fra uvoksede citroner den dag, de skal bruges for ultimativ friskhed.
70cl - 46%